クックパッドの『冷製パスタ風そうめん』を『お蕎麦』にアレンジ♪

カラフルな夏野菜が乗ったパスタ風お蕎麦

ゆっきー(@yukki39)です。

何か今年の夏はメチャクチャ蒸し蒸ししませんか?

とは言っても主婦のおしごとにお盆休みはないですよね。。。

お昼が来ればまたご飯の用意^ ^

美味しいものが食べたいのは常だけど、真夏の暑い中!

極力火の前には立ちたくな~い!!


と思うのは私だけでしょうか?(^^;;

まぁ、ウジウジ言ってても始まらないのでとりあえず冷蔵庫Check!

…庫内には頂き物のお野菜がたくさん♡♡♡

いつもの通りキッチンでiPhoneをイジイジすること2分17秒!

我が家の冷蔵庫の中身にピッタリのレシピをクックパッドでみ~つけた(╹◡╹)

 Attention! 
参考 冷製パスタ風そうめん《バジルトマト》 by ピボット05
https://cookpad.com/recipe/4658842#share_url
 Attention! 

おっと!

バジルがない!!

そこで、日本のハーブ『大葉』で代用^^

ササっと切ってチョイチョイと和えただけのお野菜を乗っければ、つるつるっ&サッパリのナイスな一品完成☆

ピボット05さんスゴイです(^O^)/

【今回のアレンジポイント】

  • お塩はハーブソルトで代用
  • バジルを大葉で代用

和洋折衷なパスタ風お蕎麦になりました♪

暑い時、手早くお昼を済ませたい時にはオススメです(๑˃̵ᴗ˂̵)

よかったら参考にして下さいね。

それでは、また今度・・・

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ゆっきー

ゆっきー

代表TinkerBell
個人ブログ『主婦らいふ』の管理人/生涯職業婦人/家事×ブログでチョット自由な誰にも気兼ねの無い『満天主婦ライフ』を提唱/ゴルフ・テニス・スキー・韓ドラ・カラオケ・K-POP・読書・アウトドアが趣味/遊びが大好きな精神年齢は中学生レベルのオトナです^ ^